ПРОЛИ АРОМ(PROLIE AROM)
УПАКОВКА 2,5 кг короб
Вторичные дрожжи, полученные путем термической обработки штамма с высокими глютафионами
(1,5%). Используются во время ферментации белого муста, гарантирует повышенную
антиокислительную защиту и способствует большому количеству маннопротеинов. В завершении
ферментации, вина получаются со свежим и более интенсивным ароматическим профилем.
Рекомендовано для молодых белых вин.
Дозировка: 30-50 г/100л (2.5-4.2 фунт/1000галлон)