Гранитор Resto Quality SLUSH24.B, 2×12 л, черный

Гранитор Resto Quality SLUSH24.B — это профессиональное оборудование для приготовления граниты, сорбетов и полузамороженных напитков в заведениях HoReCa. Модель оснащена двумя независимыми резервуарами объемом 12 л каждый, что позволяет одновременно подавать два разных вкуса с поддержкой стабильной температуры и консистенции.

• Два независимых резервуара по 12 л для одновременной подачи двух вкусов
• Независимое управление охлаждением и перемешиванием каждого отсека
• Ночной режим для хранения продукта без очистки резервуаров
• Резервуары из поликарбоната, допущенного к контакту с пищей
• Механический режим размораживания для простого обслуживания
• Габаритные размеры 390×530×770 мм

Прибор имеет два резервуара по 12 л, изготовленные из поликарбоната, допущенного к контакту с пищевыми продуктами. Система обеспечивает независимое управление охлаждением и перемешиванием для каждого отсека, что позволяет готовить граниту и слэш одновременно с разными параметрами. Такая конструкция идеальна для кофеен и фуд-траков, где важно быстро обслуживать клиентов с разными вкусовыми предпочтениями.

Гранитор использует хладагент R404A / R290 и имеет холодопроизводительность 0,98 кВт при потребляемой мощности 490 Вт. Наличие ночного режима позволяет хранить смесь в резервуарах в состоянии готовности к работе без необходимости их полной очистки после окончания дня. Это экономит время персонала и обеспечивает стабильное качество продукта утром.

Механический режим размораживания упрощает техническое обслуживание оборудования. Конструкция позволяет быстро демонтировать рабочие элементы для тщательной мойки, а стандартный капельный поддон с индикатором уровня воды помогает контролировать конденсат и поддерживать чистоту на рабочей поверхности. Простые дозирующие ручки обеспечивают точное порционирование напитков.

Корпус выполнен в черном цвете, что обеспечивает устойчивость к интенсивной эксплуатации и гармонично сочетается с интерьером заведения. Удобные ручки-дозаторы позволяют точно порционировать напитки и десерты из обоих резервуаров. Простота управления способствует быстрому обучению персонала и стабильной работе даже в часы пиковой нагрузки.