Гранитор Resto Quality SLUSH36.B, 3×12 л, черный

Гранитор Resto Quality SLUSH36.B — это профессиональное оборудование для приготовления граниты, сорбетов и полузамороженных напитков в заведениях с высокой нагрузкой. Модель оснащена тремя резервуарами по 12 л с независимым управлением, что позволяет одновременно подавать три разных вкуса.

• 3 резервуара по 12 л для одновременной подачи трех вкусов
• Независимое управление охлаждением и перемешиванием каждого резервуара
• Ночной режим для хранения продукта без опорожнения
• Поликарбонатные резервуары, допущенные к контакту с пищей
• Холодопроизводительность 1,4 кВт для стабильной работы
• Механическое размораживание для простого обслуживания

Устройство имеет три резервуара объемом 12 л каждый, изготовленные из поликарбоната, допущенного к контакту с пищевыми продуктами. Каждый резервуар имеет независимое управление охлаждением и перемешиванием, что обеспечивает стабильную консистенцию и температуру каждого напитка отдельно. Это позволяет готовить граниту, сорбеты или полузамороженные напитки разных вкусов без смешивания и потери качества.

Оборудование работает на хладагенте R404A / R290 с холодопроизводительностью 1,4 кВт и общей потребляемой мощностью 1050 Вт. Это обеспечивает быстрое достижение нужной температуры даже при большом потоке клиентов. Механический режим размораживания упрощает обслуживание и поддержание оборудования в чистоте.

Наличие ночного режима позволяет хранить смесь в резервуарах при низкой температуре без необходимости их опорожнения после окончания рабочего дня. Это экономит время персонала и снижает расходы продукта. Конструкция позволяет быстро демонтировать рабочие элементы для мытья, что упрощает ежедневное обслуживание.

Дозирующие ручки обеспечивают точное порционирование напитков, что ускоряет обслуживание клиентов в часы пик. Стандартный капельный поддон с индикатором уровня воды помогает контролировать конденсат и поддерживать чистоту рабочей зоны. Черный корпус гармонично вписывается в интерьер кофеен и баров.