










| Производитель | Napoleon |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Гарантийный срок | 12 мес |
|---|---|
| Назначение | Для выпечки пиццы |
Набор из двух камней для выпечки пицы Napoleon предназначен для приготовления двух небольших пиц одновременно на гриле. Пористая структура камней эффективно отводит влагу, обеспечивая хрустящую и легкую корочку, как в настоящей пиццерии.
Комплект состоит из двух камней размером 10 x 25 см, что позволяет готовить пицу для двоих одновременно. Пористый материал камней впитывает лишнюю влагу из теста, придавая выпечке желаемую хрусткость и легкость. Этот эффект особенно ценится при приготовлении домашней пицы, где важно достичь текстуры, похожей на профессиональную.
Использование на гриле и в путешествияхКамни можно размещать непосредственно на решетках газовых и угольных грилей Napoleon, включая портативную модель TravelQ™. Это делает их удобным инструментом для приготовления свежей пицы на свежем воздухе или во время путешествий. Благодаря компактным размерам камни легко интегрируются в существующее оборудование для барбекю.
Уход и эксплуатацияКак и чугунная посуда, камень для пицы со временем «набирает опыт» (сезонирование), что улучшает его антипригарные свойства и эффективность выпечки. Для ухода рекомендуется мыть камень вручную теплой водой только после полного охлаждения. Использование мыльных растворов нежелательно, жесткие щетки нежелательны, чтобы сохранить структуру пористого материала.