Вино 46 Parallel Grand Admiral Saperavi - Merlot 2019 марочное красное сухое 0.375 л

Grand Admiral Saperavi – Merlot 2019 — премиальное марочное красное сухое вино от 46 Parallel, в котором выразительная сила Саперави встречается с элегантностью и мягкостью Мерло. Созданное из отборного винограда урожая 2019 года, выращенного на юге Украины, это вино воплощает богатство южного терруара и мастерство длительной выдержки. Созревание во французских дубовых барриках с последующей выдержкой в бутылке более двух лет сформировало его глубокий характер, сложную ароматическую палитру и гармоничную структуру. Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками, выразительные тёмноягодные ноты и зрелые танины подчёркивают индивидуальность этого винтажа.

Grand Admiral — премиальная коллекция вин 46 Parallel, воплощающая уважение к украинскому терруару, тщательный отбор винограда и внимание к каждому этапу производства. Коллекция объединяет выдержанные тихие и классические игристые вина, каждое из которых раскрывает индивидуальный характер своего винтажа.

Этот авторский ассамбляж раскрывает многогранность двух сортов через сочетание концентрированной фруктовости, пряных оттенков и благородных дубовых нюансов. Саперави придаёт вину насыщенность и мощную структуру, тогда как Мерло дополняет композицию округлостью и балансом. Особенности винтажа и длительное созревание определяют исключительный характер релиза, а ограниченный тираж подчёркивает его эксклюзивность и особое место в коллекции Grand Admiral.

Дегустационные характеристики

Виноград: Саперави, Мерло.

Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми отблесками.

Аромат: элегантный и многослойный, с насыщенными нотами чёрных ягод. Выразительная тёмноягодная палитра дополняется многогранными перечными оттенками, деликатными нюансами кожи и табака, сформированными длительной выдержкой в дубовых бочках. Сочетание фруктовых и пряных акцентов придаёт букету глубину и благородный характер.

Вкус: структурированный, полнотелый и сбалансированный, с выразительными нотами чёрного перца, подсушенных ягод и какао. Мощные, зрелые танины формируют насыщенную, гармоничную структуру, подчёркивая природную силу Саперави и округлость Мерло. Послевкусие продолжительное и глубокое, с утончёнными оттенками ванили и горького шоколада.

Выдержка: 30 месяцев во французских дубовых барриках с последующей выдержкой в бутылке более 2 лет. Сочетание бочкового и длительного бутылочного созревания способствует гармонизации структуры, смягчению танинов и развитию сложного ароматического профиля с благородными древесными и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания
Grand Admiral Saperavi – Merlot 2019 прекрасно дополняет стейки, блюда из говядины, баранины, дичи и запечённого мяса. Гармонично сочетается с мясом на гриле, блюдами с насыщенными соусами, грибами и выдержанными твёрдыми сырами. Благодаря полнотелому характеру, выразительным танинам и богатой фруктово-пряной палитре вино особенно удачно подчёркивает блюда с интенсивным вкусом. Оно станет отличным выбором для гастрономических ужинов, торжественных событий и особых моментов.

Grand Admiral Saperavi – Merlot 2019 — изысканное украинское красное вино, сочетающее силу Саперави, элегантность Мерло, богатство южного терруара и благородный характер французского дуба. Особенный винтаж для ценителей сложных, структурированных красных вин с собственной историей.
Proudly Ukrainian.