Купажированный (блендовый) виски Islay Mist впервые был сделан на острове Айла в 1922 году, в честь празднования 21-го дня рождения лорда Маргадейла. Местный односолодовый виски Laphroaig для этой цели в принципе годился, но для некоторых гостей мог быть слишком тяжелым - так родился уникальный купаж Laphroaig с солодовым и зерновым виски Шпейсайда.
Получилось великолепное сочетание торфяных и морских нот, характерных для солодового виски из Айлы, и более мягких, сладких оттенков шпейсайдовского солодового виски. По этой же рецептуре виски изготавливают и сейчас.