Сухое молоко ГОСТ 26% мешок 25 кг Roshen

Сухое молоко 26% жирности по ГОСТ в мешке 25 кг от производителя Roshen — это высококачественный молочный продукт, полученный путем высушивания нормализованного коровьего молока. Продукт представляет собой мелкий порошок белого или светло-кремового цвета с характерным молочным вкусом и запахом, без посторонних привкусов.

Сухое молоко 26% (цельное) сохраняет большую часть питательных веществ свежего молока: белки, молочный жир, лактозу, витамины и минералы. Благодаря технологии распылительной сушки оно хорошо растворяется в воде и восстанавливается до состояния, близкого к натуральному молоку.

Где и для чего используется сухое молоко 26%:

В кондитерском производстве:

• Изготовление шоколадных изделий, конфет, ирисок
• Начинки, кремы, глазури
• Вафельные и бисквитные изделия
• Мороженое и замороженные десерты

В хлебопекарной и молочной промышленности:

• Обогащение хлебобулочных изделий
• Производство молочных продуктов, йогуртов, сырков
• Восстановление молока для дальнейшей переработки

В производстве продуктов питания:

• Детское питание (в соответствии с рецептурами)
• Спортивное и диетическое питание
• Сухие завтраки, каши, смеси
• Соусы, супы быстрого приготовления

В других сферах:

• Производство комбикормов (в определенных рецептурах)
• Как молочный компонент в различных пищевых технологиях

Сухое молоко Roshen 26% отличается стабильным качеством, хорошей растворимостью и соответствием требованиям ГОСТ. Фасовка в мешке 25 кг удобна для промышленного использования на кондитерских, молочных и пищевых производствах.