Набор специй Hot Rod для настойки Латгальский Коньяк предназначен для улучшения самогона в стиле крепкий напитока. Этот набор включает в себя тщательно подобранные ингредиенты, которые помогут создать ароматный и насыщенный напиток по классическому рецепту, изобретенному в Латгалии — историческом регионе Латвии с давними традициями дистиляции.
Основные особенности
- Состав: дубовая щепа, гвоздика, кардамон, мускатный орех.
- Применяется для настойки крепкий напитока по-латгальски.
Рецепт приготовления
Для приготовления настойки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 литра дистиллята или крепкого напитка крепостью 40-45%;
- набор специй для настойки Коньяк по-латгальски;
- 3 столовых ложки сахара.
Приготовление:
- Сахар растворите в небольшом количестве самогона или приготовьте простой карамельный сироп.
- В банку положите все ингредиенты, влейте самогон и добавьте сироп, тщательно взболтайте и оставьте в темном месте.
- Время настаивания — от двух недель до двух месяцев, но при нагреве на батарее это время можно сократить до 7-10 дней.
- После настаивания, когда напиток приобретет коричневый цвет и яркий аромат, профильтруйте его, разлейте в бутылки и выдерживайте около полугода в темном месте.