


| Производитель | Carrefour |
|---|---|
| Страна производитель | Франция |
| Вид крупы | Рисовая |
| Упаковка | Коробка |
| Вес | 0.5 кг |
| Цвет | Белый |
Рис длинный пропаренный Carrefour Extra IGP Riz de Camaruge 1 кг
Carrefour Extra IGP Riz de Camargue (Long Grain Ätuvé) - это элитный белый длиннозернистый рис высшей категории (qualité supérieure), который является настоящей гордостью французской гастрономии. Продукт имеет престижный европейский знак IGP (Защитное географическое происхождение). Это официально гарантирует, что рис выращенный, собранный и упакованный исключительно на уникальных, залитых солнцем терруарах охраняемого региона Камарг на юге Франции, где слияние чистых вод, богатых почв и средиземноморского климата дарит зерну неповторимый аутентичный характер.
Главное кулинарное преимущество этого риса - процесс предварительно бережного пропаривания (étuvage). Специальная гидротермическая обработка паром под давлением «запечатывает» крахмал внутри каждого зерна. Благодаря этому рис становится «incollable» (абсолютно не слипается) во время варки, всегда оставаясь идеално рассыпчатым, легким и воздушным, даже если вы случайно превышете время приготовления. Кроме того, пропаривание позволяет сохранить естественную пищевую ценность зерна, обеспечивая рису высочайшую европейскую оценку Nutri-Score: A.
Время приготовления составляет всего 10 минут, что делает его идеальным выбором для быстрых и полезных блюд каждый день. Рис имеет деликатный, чистый вкус с тонким естественным оттенком, отлично впитывает ароматы других ингредиентов и безупречно подходит в качестве рассыпчатого гарнира к мясу, птице и рыбе. Также он является отличной основой для традиционных средиземноморских блюд, плова, салатов с морепродуктами и теплых овощных миксов. Большая упаковка весом 1 кг является практичным и экономичным решением для всей семьи.
Основные характеристики
• Вид товара: Крупа рис белый
• Сорт риса: длиннозернистый пропаренный (Riz de Camarugue long grain étuvé)
• Категория качества: Выше (Qualité supérieure)
• Сертификация: IGP (Защитное географическое происхождение)
• Вес: 1 кг (1 kg e)
• Время приготовления: 10 минут (10 min)
• Бренд: Carrefour Extra
• Страна регистрации бренда: Франция
• Страна-производитель товара: Франция (Вырощено и упаковано в Камаргу)
• Упаковка: Плотная картонная коробка
Состав
Рис длиннозернистый пропаренный Камарг высшего качества 100%. Может содержать следы злаков, содержащих глютен.
Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г сухой крупы)
• Энергетическая ценность: 1495 кДж / 353 ккал
• Жири: 1.4 г
• из них насыщенные жирные кислоты: 0.3 г
• Углеводы: 77 г
• из них сахара: < 0.5 г (незначительное количество)
• Пищевые волокна (цветковина): 3.0 г
• Белки: 6.5 г
• Соль: < 0.01 г (естественное содержание натрия)
Способ приготовления
1. Доведите до кипения подсоленную воду в глубокой кастрюле.
2. Засыпьте необходимое количество риса и осторожно перемешайте ложкой.
3. Варите на умеренном огне под крышкой в течение 10 минут.
4. Откиньте готовый рис на дуршлаг, дайте воде полностью стечь и подавайте горячим к столу.
Рекомендации по хранению
Хранить при комнатной температуре в сухом, прохладном, защищенном от света, влаги и посторонних сильных запахов месте.