Монк Фрут (архат) – натуральный подсластитель с фрукта архат. Обладает сладким вкусом с легкими фруктовыми нотками и приятным ароматом.
Помогает снизить уровень стресса, обладает противовоспалительными свойствами, помогает укрепить иммунную систему.
Преимущества продукта:
- 0 калорий
- 0 гликемический индекс
- без глютена
- термостабильный для приготовления пищи и выпечки
- подходит веганам
- приятный вкус с фруктовыми нотками, Monk fruit, также известный как Luo Han Guo или Siraitia grosvenorii, является небольшой зеленой тыквой, происходящей с юга Китая и северного Таиланда
Фруктовый экстракт используется в качестве натурального подсластителя Monk fruit. Фруктовый подсластитель Monk ценится за его интенсивную сладость без содержащихся в сахаре калорий или углеводов. Monk fruit считается естественным подсластителем, поскольку его получают из фруктов Monk. Процесс экстракции обычно включает измельчение фруктов и сбор сока, который затем высушивают в концентрированный порошок.