Slow and Sear Original SnS для грилей 53.3 х 21.6 х 12 см из нержавеющей стали толщиной 1.3 мм

Это аксессуар для грилей, относящийся к классу кухонного оборудования для приготовления на открытом воздухе. Он обеспечивает возможность реализации различных кулинарных техник на угольном гриле.

• Встроенный несъемный отсек для жидкости объемом один литр: эффективно разделяет зоны сильного и слабого жара.
• Длительное удержание температуры: поддерживает необходимую температуру для режима low-n-slow до 8 часов без дополнительного добавления топлива.
• Изготовление из нержавеющей стали 430: гарантирует долговечность и устойчивость к агрессивным условиям гриля.
• Отсутствие дна: предполагает прямое установление на решетку угольного гриля.
• Разгоревшееся уголь в корзине: создает зону сильного жара для формирования карамельной корочки на продуктах.
• Контроль температурных зон: обеспечивает стабильность процесса приготовления в течение 5 часов.

Корзина предназначена для угольных грилей размером 57 см. Она поддерживает универсальность приготовления, позволяя реализовать медленное копчение (low-n-slow), быстрое обжаривание и запекание.