Чугунная форма для жюльена эмалированная 6 л круглая с крышкой для духовки индукционной плиты запекание кокотница Бургунди

Чугунная эмалированная форма объемом 6 литров с крышкой предназначена для запекания, тушения и приготовления разнообразных блюд в духовке и на всех типах плит. Толстые стенки обеспечивают равномерный прогрев и длительное удержание температуры, а эмалированное покрытие защищает от пригорания и упрощает очистку. Крышка с внутренней рельефной поверхностью создает систему самоорошения — пар конденсируется на шипах и равномерно возвращается на блюдо, сохраняя сочность во время длительного запекания или томления. Большой объем и универсальность применения делают эту форму практичным решением для домашней кухни и праздничных обедов.

Преимущества

• Объем 6 литров позволяет готовить большие порции блюд для всей семьи или компании гостей
• Толстые чугунные стенки толщиной 4 мм равномерно распределяют тепло и предотвращают пригорание продуктов
• Внутреннее эмалированное покрытие не вступает в реакцию с продуктами, не впитывает запахи и легко очищается
• Рельефные шипы на внутренней стороне крышки удерживают влагу внутри формы и обеспечивают равномерное распределение конденсата
• Подходит для газовых, электрических, индукционных и стеклокерамических плит, а также для приготовления в духовке
• Насыщенный цвет эмали позволяет подавать готовые блюда непосредственно в форме на праздничный стол

Где использовать

Предназначена для запекания мяса, птицы, овощных рагу, тушения и приготовления первых блюд в домашних условиях. Удобно использовать во время праздников и семейных обедов, когда требуется приготовить большое количество еды заранее. Форма позволяет начать приготовление на плите, а завершить запеканием в духовке без перекладывания продуктов.

Характеристики

• Материал — чугун с внешним и внутренним эмалированным покрытием
• Объем — 6 л
• Толщина стенок — 4 мм
• Диаметр — 30 см, общая высота с крышкой — 17 см
• Высота без крышки — 12 см
• Вес — 8,3 кг, подходит для всех типов плит и духовки