Сироп Барбарис LOFT 0.7 л (900 г) в стекле

Профессиональный барный сироп Loft "Барбарис" (Barberry) 0,7 л (900 г) в премиальной стеклянной бутылке

Сироп Loft "Барбарис" (Barberry) - это уникальный премиальный наполнитель, созданный прогрессивным украинским брендом Loft Liquid для профессионального сегмента HoReCa, миксологов, бариста и кондитеров. Каждому из нас с детства знаком этот яркий, душистый вкус аутентичных леденцов-барбарисок. Продукт разработан для того, чтобы мгновенно придать вашим напиткам и фирменным блюдам приятные, освежающие ягодные нотки с характерным благородным кисло-сладким балансом.

Главное преимущество сиропов Loft - европейское качество производства, использование высокоочищенной основы и натуральных компонентов. Сироп имеет идеальную плотную реологическую структуру: он безупречно растворяется в ледяной газированной воде, не оставляет осадка, отлично выдерживает температурную обработку и сохраняет свой искрящийся насыщенный оттенок. Стеклянная бутылка объемом 700 мл (масса нетто 900 г) идеально совместима со стандартными барными помпами-дозаторами, что помогает бариста быстро и гигиенично создавать напитки, строго контролируя расход продукта.

Какой сироп Loft Барбарис на вкус и вид?

• Знакомый ягодный профиль: яркий, конфетно-фруктовый аромат с выраженной пряной кислинкой свежих ягод барбариса и деликатной сладостью без приторного послевкусия.
• Интенсивный рубиновый цвет: глубокий, сочный красный оттенок сиропа превосходно смотрится в прозрачных бокалах, создавая праздничный визуальный эффект.
• Освежающий эффект: благодаря природной ягодной кислоте, сироп великолепно утоляет жажду в жаркие дни и тонизирует.

Премиальное назначение и барные сочетания:

1. Ностальгические и авторские лимонады: лучшая база для приготовления фирменного лимонада "Барбарис". Достаточно смешать сироп с газированной водой, добавить лед и веточку мяты или дольку лимона.
2. Освежающие миксы и компоты: отлично дополняет холодные чаи (Ice Tea), свежие ягодные смузи, домашние компоты и морсы, обогащая их витаминным ароматом.
3. Коктейльная миксология: бармены активно используют его для создания многослойных shot-drinks, ярких лонг-коктейлей и безалкогольных фруктовых пуншей.
4. Неординарные кофейные эксперименты: добавляет смелый ягодный акцент в эспрессо-тоник, какао или холодный фраппе.
5. Кулинария и кондитерское дело: в отличие от большинства сиропов, барбарисовый соус прекрасно подходит не только к сладким десертам или выпечке, но и к пикантным блюдам - его добавляют в плов, маринады или соусы для тушеного и жареного мяса, чтобы придать блюду благородную кислинку.

Главные характеристики товара:

Бренд	Loft (Лофт / Loft Liquid)
Страна производства	Украина (г. Днепр)
Тип товара	Профессиональный барный и кондитерский сироп
Вкусовой профиль	Барбарис / Barberry (пряный кисло-сладкий)
Объем / Масса нетто	700 мл / 900 г
Материал тары	Стекло
Сертификация	Международные стандарты качества ISO 9001 и ISO 22000
Условия хранения	От 0°C до +22°C в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 75%