
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Вес | 50 г |
| Вкус | Ваниль |
| Упаковка | zip-пакет |
| Тип | Улучшитель |
| Тип сахара | Свекловичный |
| Форма выпуска | Пудра |
Ванілін харчовий – популярний ароматизатор, який надає випічці, кремам і десертам насичений ванільний аромат. Він широко використовується у кондитерському та хлібопекарському виробництві, а також у домашній кулінарії для покращення смаку та аромату готових виробів. Ванілін має високу концентрацію, економно витрачається та рівномірно розподіляється в продукті.
Продукт підходить для приготування тортів, бісквітів, кексів, печива, булочок, кремів, морозива, мусів, сирників, напоїв та інших кондитерських виробів. Добре поєднується з молочними продуктами, шоколадом, фруктовими начинками та горіхами. Ванілін зберігає свій аромат під час термічної обробки, тому ідеально підходить для випікання.
ПеревагиДодавайте ванілін у невеликій кількості відповідно до рецептури. Завдяки високій концентрації навіть мінімальна кількість забезпечує виражений ванільний аромат.
ХарактеристикиВанілін харчовий 1 кг — оптимальний вибір для кондитерських, пекарень, кафе та домашніх майстрів, які цінують стабільну якість, економну витрату та насичений аромат ванілі.