



| Производитель | Fabbri |
|---|---|
| Тип | Паста |
Делипаста Ваниль Супер, Fabbri, 1.5 кг - профессиональная ароматическая паста с классическим ванильно-сливочным профилем, разработанная для кондитерских, gelateria и сегмента HoReCa. Вкус мягкий, округлый, с элегантными нотами французской ванили, что добавляет десертам глубины и баланса.
Паста обеспечивает стабильный и повторяющийся результат в профессиональных рецептурах, позволяя точно контролировать интенсивность вкуса. Концентрированная формула гарантирует экономный расход и эффективную работу в производстве с оборотом.
Преимущества:
• классический вкус французской ванили
• мягкий ванильно-сливочный аромат
• стабильная, однородная текстура
• высокая концентрация
• профессиональный формат 1,5 кг
Применение:
• мороженое и джелато
• муссы и кремы
• десертные начинки
• молочные и десертные напитки
• классические и современные кондитерские изделия
Состав:
ванильные компоненты, сахар, глюкозный сироп, ароматизаторы.
(Точный состав может отличаться в зависимости от партии - ориентируйтесь на этикетку производителя.)