Борошно Caputo для пасти Pasta fresca e gnocchi 5 кг

Caputo борошно для пасти 5 кг. Состав: Мука из мягких сортов пшеницы типа "00", высшего сорта. Описание: Идеально для теста высокой гидратации, легкого и отлично поднимающегося. Рекомендуется для приготовления классической неаполитанской пиццы, а также подходит для изготовления свежего хлеба, пирогов, пасты и других кулинарных блюд. Мука имеет отличную способность растягиваться, помогая создать тонкое, легкое тесто, которое равномерно запекается и имеет вкус, похожий на настоящую итальянскую пиццу. Пищевые свойства (на 100 г): Калорийность: 354 ккал. Белки: 12.5 г, Жиры: 1.0 г, Углеводы: 72.0 г. Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, при температуре 0.25°C. Срок хранения: 12 месяцев.