
| Производитель | Caputo |
|---|---|
| Вес | 1 кг |
| Сорт | Высший |
| Культура | Рис |
| Вид | Гречневая |
|---|---|
| Количество предметов, шт | 10 |
| Высота в упаковке (см) | 1 |
| Глубина в упаковке (см) | 1 |
| Страна-производитель товара | Италия |
| Количество грузовых мест | 1 |
| Вес в упаковке, кг | 1 |
| Ширина в упаковке (см) | 1 |
Глютен - достаточно спорный вид белка, который в последнее десятилетие снискал плохую славу. Причиной тому, что целиакия и всплеск аллергических реакций на глютен по всему миру. Именно поэтому итальянские мастера из Неаполя подготовили специальный тип муки на 100% очищен от глютена. Борошно без глютену Caputo Фёре Глут, 1кг создана из особой мучной смеси, обладающей низким уровнем гидротации. Из нее легко готовить любые блюда, при этому сохранять вкус и аромат свежей выпечки, который все так любят.
Рецептура Fiore Glut запатентованная и хранится в строжайшем секрете, однако известно, что в ее основе лежат рисовые и кукурузные крахмала и аналогичные виды муки.
Состав:Пшеничний крохмаль безглютеновый, декстроза, кукурузный крахмал, гречневая мука, крахмал риса, растительные волокна. Загущувач: гуаровый, ароматизатори.