







| Производитель | Vektor |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Газ |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Черный |
| Максимальная рабочая температура | 500 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Особенности | Терморегулятор, Наличие термометра, Смотровое окно, Подсветка |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Количество приготавливаемых пицц по 25 см | 4 шт |
|---|---|
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 4 шт |
| Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 2 шт |
| Количество приготавливаемых пицц по 40 см | 2 шт |
| Длина | 910 мм |
|---|---|
| Ширина | 790 мм |
| Вес | 48 кг |
| Высота | 430 мм |
| Внутренняя длина | 600 мм |
| Внутренняя ширина | 600 мм |
| Внутренняя высота | 150 мм |
Профессиональная газовая печь для пиццы Vector SZG1-1 – это надежное и эффективное оборудование для заведений общественного питания: пиццерий, кафе, ресторанов, фастфудов и кухонь со средним потоком посетителей. Модель работает на LPG-гази (от баллона) и обеспечивает стабильное выпекание пиццы с качественной текстурой теста и равномерным пропеканием.
Печь оснащена просторной рабочей камерой размером 600×600×150 мм, что позволяет одновременно готовить к 4 пицц диаметром 300 мм. Каменный под обеспечивает правильное распределение тепла и способствует получению хрустящей основы, приближенной к традиционной итальянской технологии приготовления.
Конструкция печи предусматривает удобное механическое управление температурой с помощью регуляторов газовых горелок. Максимальная температура нагрева достигает 500 °C, что позволяет быстро выпекать пиццу и поддерживать высокую производительность кухни.
Особенности модели Vector SZG1-1:Vector SZG1-1 — профессиональная газовая печь для пиццы, которая сочетает высокую температуру, надежную конструкцию и удобство эксплуатации, обеспечивая стабильный результат при каждом выпечке.