Edward & Sons, Instant Miso-Cup, Reduced Sodium , 4 Single Servings, 1 oz (29 g)

• З 1978 року
• Convenience Without Compromise®
• На 65 % менше натрію**
• Soup In Seconds™
• Виготовлено з органічного місо
• Додайте власний свіжий тофу
• Без глютену
• Веганський продукт
• Органічний склад сертифіковано QAI

Історія компанії Miso-Cup®

Місо (вимовляється як meè-so), один із найважливіших продуктів в Азії, був винайдений стародавніми китайцями понад дві тисячі років тому. Пізніше буддійські ченці привезли цей універсальний соєвий продукт до Японії, де з нього перетворився на смачний суп місо, яким ми користуємося сьогодні. Спочатку страви місо використовували виключно для знатних людей, але згодом воно стало популярним і стало одним із основних продуктів на кухнях по всій Азії*. Популярність японської кухні зробила суп місо улюбленим у всьому світі завдяки його чудовому смаку та унікальній поживності.

Щоб приготувати суп зі зниженим вмістом натрію Miso-Cup®, майстри харчової промисловості витримують органічні сої та органічний рис із традиційною закваскою під назвою «кодзі». Вони використовують сіль, час і тиск, щоб регулювати процес старіння та створюють кулінарний скарб під назвою місо. Ми сублімуємо свіже непастеризоване місо з низьким вмістом натрію та додаємо до нього відбірні інгредієнти, як-от органічну цибулю та органічну петрушку, щоб зробити продукт Miso-Cup повноцінним. Як і йогурт, місо вважається живою їжею. Саме тому Edward & Sons приділяє особливу увагу використанню дорогих методів сублімаційного сушіння, які зберігають багато живих культур, за які цінується свіже місо. Miso-Cup має насичений, насичений смак без холестерину та трансжирів.

Насолоджуйтеся зручним супом швидкого приготування Instant Soup In Seconds™ або поекспериментуйте з Miso-Cup як універсальною приправою для покращення смаку сендвічів, соусів, соусів тощо. Miso-Cup — зручність без компромісів для вимогливих покупців із зайнятим способом життя з 1978 року.

* Джерело: Книга Місо, В. Шертлефф і А. Аоягі, Ballantine Books.

** Ця суміш для супів містить на 65 % менше натрію, тобто на 500 мг натрію менше на 1 порцію, ніж у середньому (780 мг на порцію), як у супах місо швидкого приготування провідних брендів.