МУКА ДЛЯ ПИЦЦЫ CAPRICCIOSA ARANCIO (MOLINO COSMA) 0,5 кг

Готово к отправке

10+ купили

96 ₴

+1%

бонусов с картой Rozetka

Продавец "Борошно і Хліб"

100%

Доставка

Подписка на доставку Smart
Бесплатно — в отделения Новой почты
Узнать больше
Нова Пошта

Оплата и гарантии

Безопасная оплата картой
Без переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Наложенный платеж
Нова Пошта, Укрпочта, Самовывоз
Оплата на счет
IBAN UA303220010000026001370058786

МУКА ДЛЯ ПИЦЦЫ CAPRICCIOSA ARANCIO (MOLINO COSMA) 0,5 кг - фото 1 - id-p3014382606

Характеристики и описание

Основные

Производитель	Собственное производство
Страна производитель	Украина
Культура	Пшеница
Вес	0.5 кг

Основні

Пакування	Пакет
Вага	0,5 кг

Итальянская мука Capricciosa ARANCIO (Molino Cosma) — это профессиональная мука из мягких сортов пшеницы (тип 0), созданная для идеальной пиццы, отличающаяся длительностью брожения теста, обеспечивающим высокое содержание белка, эластичность, хрустящую корочку и легкость в работе.
Capricciosa ARANCIO — специализированный вариант для пиццы.
Мука Capricciosa ARANCIO от Molino
Cosma — высококачественная итальянская мука, созданная специально для приготовления классической пиццы. Благодаря помолу tipo 0 тесто получается эластичным, хорошо поднимается и сохраняет форму во время выпечки.
Идеально подходит для: неаполитанской и тонкой пиццы, фокаччи, чиабатты и другой итальянской выпечки.
Мука имеет сбалансированное содержание клейковины и прекрасно работает при длительной ферментации, обеспечивая нежную структуру и насыщенный вкус теста.
Надежный выбор для домашних пекарей и профессионалов, стремящихся к аутентичному итальянскому результату.
Условия хранения: в сухом прохладном месте при относительной влажности не выше 70%.
Получите непревзойденное качество и настоящий итальянский вкус с мукой для пиццы Le Capricciose Farine Arancia от признанного производителя Molino Cosma. Эта изысканная мука является идеальным выбором для профессиональных пекарей и тех, кто ценит изысканный вкус в своих кулинарных творениях.
Основные преимущества:
Высокое качество сырья:
Le Capricciose Farine Arancia изготавливается из лучшего сорта пшеницы, что гарантирует высокое качество продукта.
Оптимальная текстура:
Его уникальная формула позволяет получить тесто с идеальной текстурой — тонкое, воздушное и пышное.
Специально для пиццы: мука Le Capricciose Farine Arancia разработана с учетом всех особенностей приготовления пиццы, обеспечивая идеальное соотношение прочности и нежности теста.
Легкая обработка:
Дополнительная обработка теста становится легче благодаря уникальным свойствам этой муки, обеспечивая вам комфорт и эффективность в кулинарных экспериментах.
TM Molino Cosma:
Бренд, на который можно положиться.
Molino Cosma уже давно известна своей надежностью и высоким стандартом качества в мире продуктов питания.

Почему выбирают Capricciosa:

Качество мягких сортов пшеницы;

Мелкий помол (тип 0), обеспечивающий воздушность теста;

Высокое содержание глютена (13,5) позволяет легко растягивать тесто, не разрывая его.

Мука отлично подходит как для домашнего использования, так и для профессиональных пиццерий.

Питательная ценность на 100 г продукта:
Белки - 13,5 г
Жиры - 1 г
Углеводы - 68 г
Клетчатки - 2,5 г
Калорийность - 340 Ккал

Мука фасованная в бумажные пакеты по 0,1 кг / 0,25 кг / 0,5 кг / 1 кг / 2 кг / 5 кг.
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок.

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте без посторонних запахов. Для предотвращения появления насекомых муку рекомендуется хранить в герметичных контейнерах.
Оптимальная температура для хранения муки - от +5°C до +15°C, но не выше +18°C.
Срок годности: Средний срок хранения муки - 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения.

• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера