Мини каперсы Le Bonta del Casale в винном уксусе 212 мл (8020454006320)

С 1972 года в этой семье «Казале» родилась идея привнести любовь к нашей земле и ее продуктам на столы по всему миру. 1972 год - это год рождения компании Dispac srl, идеи, родившейся почти тридцатью годами ранее из-за страсти семьи к своей земле «il Tavoliere di Puglia». Земля богата историей, природой и культурой хорошей еды. Основатель Dispac Джузеппе ди Фидио унаследовал от своего отца Эудженио ди Фидио, юриста-исследователя и страстного фермера, процветающую ферму со старинным фермерским домом в центре. Страсть реализуется, когда рождается желание объединить местные традиции и технологии, и таким образом рождается Dispac. Фактически, то, что следует далее, является почти обязательным шагом, чтобы завершить путь цепочки поставок, ведущий от земли к конечному потребителю, путем преобразования и сохранения лучших продуктов с использованием методов, разработанных после многих лет опыта. Dispac воплощает в жизнь эту мечту об экспорте добра и традиций нашей земли по всему миру, которая продолжается с тремя детьми владельца в текущем проекте. Мы говорим об идее, проекте, потому что нам нравится думать о чем-то, что постоянно развивается, находится в движении, в постоянном росте, который никогда не прекращается. Ключевые моменты этого проекта - любовь к своей земле, внимание к лучшим продуктам, нашим клиентам и нашему профессионализму. Фактически, гордостью нашего производства являются оливки Bella di Cerignola, выращенные на нашей ферме площадью 50 гектаров с осторожностью и вниманием, чтобы выбрать лучший продукт, который мы можем предложить нашим клиентам. Но у нас есть гарантия качества всего нашего сырья, от овощей на гриле до «итальянских» сушеных помидоров и различных предлагаемых блюд. Конечно, внимание к сырью не заставило нас забыть о важности третьего ключевого фактора для достижения 100% первоначального проекта, который лежит в основе нашей компании. Клиент всегда находится в центре нашего проекта, удовлетворение потребностей клиента является фундаментальным, и для достижения успеха необходимо тщательно изучить эталонные рынки, не забывая об индивидуальности, представленной различными национальными и местными реалиями. И вот мы подошли к последнему пункту - профессионализму. Только окружив себя квалифицированным персоналом, мы сможем добиться непрерывности, чтобы реализовать все пункты первоначальной идеи. Поддержание непрерывного диалога между различными этапами, которые возникают от разработки нового продукта до реализации, продажи и удовлетворения конечного потребителя.

Итальянские каперсы, собранные вручную и законсервированные в натуральном винном уксусе. Маринад, содержащий только натуральные ингредиенты, сохраняет все вкусовые качества и свежесть нераспустившихся бутонов. Каперсы консервируются целиком, на ножке. Вкус пикантный, достаточно соленый, островатый. Вкус каперсов гармонично сочетается мясом и рыбой. Они используются в приготовлении салатов, овощных блюд, соусов.

Энергетическая ценность и пищевая ценность на 100 г: 29 ккал, белки — 1.7 г, жиры — 1 г, углеводы — 1 г
Состав: каперсы со стеблем, вода, винный уксус, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, антиоксидант: L-аскорбиновая кислота