Батч Фризер для твердого мороженого Carpigiani Labotronic 1420

и на сайте.

Возможна работа под заказ.

Также у нас есть очень большой выбор другой техники, поэтому советуем Вам просмотреть и другие

наши объявления!

 

Привезено флизер из-за границы, в хорошем состоянии. Было проведено предпродажное обслуживание квалифицированными специалистами

 

Производительность: от 14 кг до 20 кг готового продукта за час.

 

Загрузка за цикл: минимум 2 кг, максимум 4 кг смеси.

 

Мощность: 2.2 кВт

 

Hard-O-Tronic®: эксклюзивная система контроля, позволяющая оператору устанавливать и отслеживать консистенцию продукта в реальном времени на ЖК-дисплее.

Программа Crystal: специальный режим для создания полугустого джелато, которое идеально подходит для наполнения форм, создания тортов-мороженого и монопорций.

Мешалка POM: конструкция без центрального вала со специальными пластиковыми лезвиями, обеспечивающая полную экстракцию продукта и чистоту цилиндра.

Гигиена и очистки: предусмотрена программа отложенного мытья, которая поддерживает низкую температуру в цилиндре после выгрузки, чтобы предотвратить размножение бактерий до начала очистки. 

 

Габаритные размеры:

- Высота: мм

- Ширина: мм

- Длина: мм