


Виноград "Сенатор" – это популярный столовый сорт с ранне-средним сроком созревания, который отличается большими гроздьями и ягодами, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Ягоды темно-красного цвета (в одном виде - желтоватые) с мясисто-соковитой мякотью, имеют приятный мускатный вкус. Сорт имеет высокую устойчивость к болезням и морозостойкость (до −23C).
Основные характеристики
Срок созревания: Ранно-средний, конец августа - начало сентября.
Кущ: Высокой силы роста, хорошо вызревает лоза.
Цветок: Обоэполя (двухстатовая).
Грона: Большие, конусообразные, средней массой 600–1500 г, плотные, выглядят красиво товарно.
Ягоди: Большие, овальной формы, темно-красного цвета (в одном виде - желтоватые).
Масса: 10–18 г.
Мякоть: Мясисто-соковита, приятного вкуса с мускатными нотками.
Кожа: Тонкая, прочная, практически неощутимая при еде.
Смак: Приятный, мускатный, со сладкими и фруктовыми нотками.
Стойкость:
К болезням: Средняя, требует профилактических обработок.
К морозам: До −23C, без укрытия.
Использование
Употребление: В свежем виде, для приготовления соков, джемов.
Виноробство: Высокие показатели сочности и мускатного аромата делают его подходящим для производства ароматных вин.
Преимущества
Высокая урожайность.
Высокие вкусовые и товарные качества.
Отличная транспортировочная способность и лежкость.
Высокая морозостойкость.
Не впечатляет осями.
Недостатки
Средняя устойчивость к болезням.
Возможна растреска ягод во время длительных дождливых периодов.
Требует укрытия на зиму в регионах со строгими зимами.