
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Состав | ферментированный рис |
| Форма выпуска | Порошок |
| Призначення | для надання кольору ковбасам, м’ясним виробам, соусам і харчовим продуктам |
|---|---|
| Смак | нейтральний або слабовиражений |
| Формат | натуральний барвник |
| Вес | 1 кг г |
|---|
Ферментированный рис — это натуральный пищевой краситель, который используют для придания продуктам более выразительного цвета. Он подходит для колбас, мясных изделий, деликатесов, соусов и других пищевых продуктов, где нужен стабильный природный оттенок. Краситель удобен в использовании и хорошо подходит для технологического применения в производстве.
Преимущества:
Подходит для:
Способ использования:
Добавляйте ферментированный рис согласно рецептуре или технологической карте продукта. Количество зависит от желаемого оттенка, вида сырья и технологии приготовления.