Горчица Мадеро

Мадеро» – это не конкретный сорт горчицы, а название блюда или продукта, который, вероятно, касается "горчицы по-мадерски" (на основе вина Мадера). Существует также «Французская зернистая» горчица с мелкими зернами, хрустящими и обладающими пикантным вкусом благодаря сочетанию с куркумой и винным уксусом. Если же речь идет о сельскохозяйственной горчице, то существуют разные виды, такие как белая, желтая и коричневая, используемые как сидераты или для медоносных целей.