Мука пшеничная второго сорта - это сорт пшеничной муки из мягких сортов пшеницы, которая производится двумя или тремя сортовыми помолами, с добавлением небольшого количества отрубей. Цвет такой муки с желтоватым или сероватым оттенком.
Используется для приготовления разнообразных блюд, особенно полезного хлеба, вареников и блинов.
Пшеница выращена при применении органического земледелия в экологически чистой местности: село Мельники Чигиринского района Черкасской области (Холодный Яр).
Большее количество полезных веществ:
Имеет больше полезных веществ и витаминов, чем высший сорт, благодаря большему количеству отрубей и оболочек зерна. Вкус и аромат:
Хлеб, приготовленный из муки второго сорта, имеет более насыщенный вкус и аромат, чем хлеб из высшего сорта. Универсальность:
Обдирная мука подходит для приготовления различных блюд, от блинов и вареников до домашнего хлеба.
Питательная ценность на 100 г продукта:
Белки - 11,7 г
Жиры - 1,8 г
Углеводы - 63,7 г
Калорийность - 324 Ккал Пшеничная мука второго сорта, в отличие от более рафинированной муки первого сорта, сохраняет больше полезных веществ, таких как клетчатка, витамины группы В, витамин Е, а также минералы и микроэлементы. Это делает ее более полезной для здоровья. Польза муки пшеничной второго сорта: ✔️ Высокое содержание клетчатки:
Клетчатка помогает улучшить пищеварение, регулирует уровень сахара в крови и способствует ощущению сытости. ✔️ Больше витаминов и минералов:
Мука второго сорта содержит больше витаминов группы B, витамина E, а также такие минералы, как железо, магний и цинк. ✔️ Снижение риска заболеваний:
Диета, богатая клетчаткой и полезными веществами, может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака. ✔️ Поддержка здоровья кишечника:
Клетчатка, содержащаяся в муке второго сорта, является важной для поддержания здоровья кишечника и предотвращения запоров.
Мука фасуется в бумажные пакеты по 2 кг и мешки по 25 кг / 100 кг.
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок.
Срок пригодности: Средний срок хранения муки - 6-12 месяцы, в зависимости от условий хранения. Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте без посторонних запахов. Для предотвращения появления насекомых муку рекомендуется хранить в герметичных контейнерах.
Оптимальная температура для хранения муки - от 5°C до 15°C, но не выше 18°C.
• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера
Дуже гарний продавець!
гарна якість муки, мені сподобалась ,випікаю з цієї муки хліб
Преимущества
Ціна,якість муки
Недостатки
Ні мемає
03.10.2025
Тетяна Н.
Куплено на Bigl.ua
Продавець, товар на 10 зірочок! Замовляла борошного 2 гатунку вдруге. В посилочці знайшла неочікуваний сюрприз. Так мило було! 3 льодяника 😊 Дуже приємний продавець. Борошном користуюсь другий рік поспіль- чудове і упакування якісне! Приємно мати такого постачальника
Преимущества
все
Недостатки
не маєє
28.06.2026
Ірина Г.
Куплено на Prom.ua
Прекрасне універсальне борошно для будь-якої випічки. Тісто піднімається чудово, пироги виходять ніжними, пухкими та дуже смачними.
Преимущества
Якість і користь
23.11.2025
Виктор К.
Куплено на Prom.ua
Чудова мука хліб з неї виходить запашний та смачний. Дякую українському виробнику за якісний продукт