Семена мака 500 г

Мак очищенный органический - мелкие сланцево-синие семечки с насыщенным орехово-сливочным вкусом и деликатным хрустом. Это суперфуд из категории органических продуктов и ★ эко продукция: источник кальция, магния, цинка, растительного белка и полезных жиров. Идеален для диеты, для веганов, для спортсменов, как перекус на каждый день. Продаём оптом и в розницу, фасовки 360 г, 500 г и 1 кг, по запросу есть на развес. Доставка из Киева по всей Украине.

Польза и состав на порцию 30 г (≈2 ст. л.)

• Энергия ~155–165 ккал, белок ~5–6 г, жиры ~12–13 г, углеводы ~5–6 г, клетчатка ~5–6 г.

• Минералы: кальций ~400–450 мг, магний ~100–110 мг, фосфор ~250–270 мг, железо ~2.5–3 мг, цинк ~2–2.5 мг, марганец ~1.5–2 мг, медь значимо.

• Витамины: E ~0.5 мг, B1 ~0.25 мг, фолат ~20–25 мкг.

• Жирнокислотный профиль: моно- и полиненасыщенные жиры, фитостеролы и лигнаны.

Значения усреднены и зависят от урожая и страны. Точный состав смотрите на упаковке.

Когда и как употреблять

• Утром к завтраку для сытости и кальция, за 1–2 часа до тренировки как источник энергии.

• Ежедневно по 20–30 г. Для набора калорий спортсменам можно до 30–40 г.

• Для лучшего усвоения кальция сочетайте с витамином D или кисломолочными продуктами.

Куда добавлять

• Кондитерка и выпечка: маковая начинка к рулетам и булочкам, штрудель, штоллен, кулич, кексы, маффины, печенье, крекеры, хлеб и багеты, шоколад и пралине.

• Завтраки и десерты: гранола, мюсли, йогурт, каша, смузи, чизкейк.

• Солёные блюда: салатные заправки, посыпка для овощей и сыров, панировка рыбы и курицы, паста и ризотто.

Как отличить свежесть

• Аромат чистый орехово-сливочный, без затхлости.

• Вкус без горечи, текстура хрустящая.

• Цвет ровный серо-сине-сланцевый, минимум пыли и посторонних примесей.

• Семена сухие, текучие, не слипшиеся.

Где выращивают
Классические регионы пищевого мака: Украина, Чехия, Турция, Венгрия, Австрия, Испания. Терруар влияет на масличность и аромат.

Характеристики

• Вид: семена мака пищевые, очищенные, органические

• Формат: 360 г / 500 г / 1 кг, опт и розница, есть на развес

• Состав: 100% семена мака, без сахара и соли

• Вкус/текстура: орехово-сливочный, мягкий хруст

• Хранение: герметичная тара в темноте и прохладе; для длительного срока - холодильник или морозилка. Молотый мак хранить только в холодильнике и быстро использовать.

Осторожность

• Калорийный продукт - соблюдайте порцию 20–30 г.

• Возможна индивидуальная аллергия. Детям давать по возрасту, мелким детям лучше в молотом виде.

• Возможны следовые количества природных алкалоидов на поверхности семян - при строгих допинг-тестах и медосмотрах употребляйте с интервалом времени.

• Питомцам не давать.