
| Вес | 500 г |
|---|---|
| Вид | Бобовые |
| Вид риса | Круглый |
| Количество предметов, шт | 1 |
| Страна-производитель товара | Индия |
Chana dal, также известный как расколотый нут, является одним из видов бобовых, которые маленькие, желтые и расколотые пополам. Его обычно используют в индийской кухне для приготовления дала, супов, рагу и карри.
Дал Чана является хорошим источником белка, клетчатки и основных питательных веществ, таких как железо, магний и калий. Он имеет ореховый вкус и слегка зернистую консистенцию при варке.
Chana dal готовится примерно 30-40 минут, и его можно приправить такими специями, как тмин, кориандр и куркума. Его часто подают с рисом или индийскими лепешками, такими как роты или наан. Chana dal также можно обжарить и приправить специями, чтобы сделать хрустящую и ароматную закуску.
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность: 320 тыс.
Белок: 20 г
Жиры: 2 г
Насыщенные жиры: 0,5 г
Углеводы: 55 г
Соль: 0 г
Сахар: 0 г
Клетчатка: 1,2 г
Ингредиенты:
Чана дал
Происхождение: Индия