Деко гель Украина. Для фруктов и вафельных картинок 500г

Украина
Деко-гель нейтральный – прозрачная масса с желтоватым оттенком и блестящей поверхностью, применяется для декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий.
Рекомендуем использовать для вафельных картинок, муссов и кремовых десертов, придавая им блеск и продление срока хранения.

Подходит для пирожных и пирожков, для глазуровки бисквитов, тортов, конфет, фруктов; для мастики. Нанесение декор-геля позволяет подготовить мастику к укладке вафельной картинки, обеспечивает быстрый захват и ее отличную фиксацию.
В противень-гель можно вносить другие продукты, нагревать, кипятить. Но он не выдерживает заморозки.
Противень-гель образует на изделии глянцевую, блестящую поверхность и предотвращает высыхание.