


| Производитель | Alce Nero |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
Соль для рикотты 1 кг
Норма расхода: 150 – 200 гр на 100 л сыворотки
Специальная соль для рикотты является смесью минеральных солей, которые позволяют увеличить выход готовой продукции и сохранить рикотту более мягкой.
Состав: хлорид кальция, хлорид магния, хлорид натрия
Производитель Италия