Долма с рисом постная, 300 г

Постное, вегетарианское блюдо, которое греки еще называют «ложной долмой», приготовлено из молодых виноградных листьев с начинкой из риса с пряными травами

Состав: рис, шпинат, виноградные листья, лук репчатый, укроп, петрушка, мята, растительное масло, соль, перец

Как разогреть:

Снимите пленку. Для сохранения влажности, накройте форму пластиковой крышкой.
В СВЧ-печи мощностью 800 Вт разогревайте 8-9 минут
В СВЧ-печи мощностью 2000 Вт – 4 мин. 15 сек. – 4 мин. 30 сек.

В духовке

В предварительно разогретой до 180˚C духовке – 35-45 мин.

 Время и температура могут изменяться в зависимости от типа духовки.

Подача:

Подавайте на тарелке с кусочком лимона, присыпав мелко нарезанным укропом. В качестве соуса подойдет греческий йогурт или дзадзики.