





| Тип формы | Круглая |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Длина | 15 мм |
| Ширина | 15 мм |
| Цвет | Белый |
| Страна производитель | Украина |
Высокая форма для прессования брынзы 15х15х13 см — до 2 кг (Украина)
Эта форма предназначена для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна. Она идеально подходит для производства натуральных сыров, таких как брынза, "здоровье", адыгейский сыр и творог. Особенность формы заключается в отверстиях для отделения сыворотки, которые выполнены в виде скошенных прорезей, улучшая аэрацию и процесс самопрессования сырной головки.
Форма изготовлена из эластичного сополимера пропилена, который придает изделиям глянец, прочность и аккуратную форму.
Особенности:
Основные характеристики: