Пуровер Clever Dripper Glass Коричневый

Пуровер Клевер Стекло Clever Dripper 530 мл. C-90200-GY Коричневый Характеристики Clever Dripper Бренд Clever Тип Заварник для кофе Обьем 500 мл. Цвет полупрозрачный коричневый Заваривания кофе методом иммерсии + пуровер Универсальная основа воронки - подходит для большинства посуды Безопасный материал Стекло + Eastman TRITAN В комлекте 5 фильтров В Колмекте мерная ложка Размер 22,9Д х 22,9Ш х 22,9В см Вес 544 грамма Термостойкость до 450°C Пуровер Клевер Стекло Clever Dripper Clever Dripper — кофеварка из стекла и тритана, сочетающая в себе функции пуловера и френч-пресса. От классической воронки отличается механизмом, позволяющим контролировать время заваривания. Clever Dripper прост в использовании и в то же время предлагает множество способов экспериментировать с процессом заваривания, что делает его отличным выбором как для начинающих, так и для более продвинутых домашних бариста. Clever Dripper универсален — в зависимости от ваших предпочтений вы можете приготовить кофе без особых усилий, просто налив один раз воду и оставив его завариваться, или уделить больше внимания деталям и скорректировать свой рецепт. Clever Dripper размера L имеет емкость 500 мл, что позволяет приготовить кофе для 1-4 человек. Кофе, сваренный с помощью Clever Dripper, имеет интенсивный вкус и полную текстуру, как кофе из French Press, и в то же время заварка чистая, без частиц кофе благодаря использованию бумажного фильтра. Кроме того, при использовании Clever Dripper вы сами решаете, как долго заваривать кофе. Это возможно благодаря системе Amazing Shut-off System, которая подает кофе из пуровера только после помещения его в сосуд. Заварочная емкость Clever Dripper изготовлена из стекла и других деталей из тритана (Eastman Tritan ) — прочного, термостойкого и безопасного для пищевых продуктов сополиэстера. Эргономичная ручка позволяет безопасно переносить капельницу с горячим содержимым. Помимо капельницы, в комплект также входят крышка, которая помогает поддерживать температуру заваривания, подставка для капельницы, ложка и упаковка из 5 бумажных фильтров. Clever Dripper также совместим с фильтрами Melitta №4. Пуровер Clever Dripper - один из самых актуальных альтернативных способов ручного заваривания кофе позволяет получать совершенно невероятную чашку вашего любимого напитка. Это удобный аксессуар для гибридного способа заваривания кофе - сочетает в себе преимущества иммерсионного/настаивания и фильтрации/дрипинга способов заваривания кофе. Благодаря специальному клапану, который предотвращает пролив напитка, и использования бумажных фильтров, Клевер Дриппер сочетает в себе лучшие качества френч пресса и пуровера. Специальный клапан позволяет регулировать желаемое время экстракции, что не совсем возможно сделать при приготовлении в пуровере. Также в результате кофе получается без осадка, как это часто бывает во френч прессе. Как приготовить кофе в пуровери Clever Dripper: Нагрейте воду до температуры 92-96 ° C. Возьмите кофе с расчетом 6 грамм на каждые 100 мл воды. Измельчите кофейные зерна средне грубого помола, чуть мельче помола френч пресса. Поместите кофейный фильтр внутрь воронки. Пролейте воронку горячей водой - это делается для того, чтобы смочить фильтр и подогреть капельницу. Слейте воду из емкости. Высыпьте молотый кофе в центр фильтра. Влейте немного горячей воды так, чтобы смочить молотый кофе (вода не должна превышать уровень кофе). Подождите 30 сек. Медленно вливайте оставшуюся воду, двигаясь по спирали из центра к внешней части, за 2 мин. Выждите желаемое время экстракции 2-4 минуты. Поставьте пуровер на чашку или любую другую емкость - откроется клапан. Дождитесь пока весь кофе стечет в емкость.