Псилиум шелухи семян подорожника — это натуральная клетчатка, порошок из шелухи семян подорожника водорастворимое.
- Что такое семя псиллиум: это цельное зернышко. Оно содержит жирные кислоты и белки, но его сложнее использовать в кулинарии, и оно не дает такого сильного сорбирующего эффекта, как чистая шелуха.
- Что такое шелуха псиллиума (Husk): это концентрат клетчатки. Она практически не имеет вкуса и запаха, что позволяет добавлять её в любые блюда — от смузи до супов.
Как использовать шелуху (хаск):
- Классический метод: 1 чайная ложка на стакан воды. Выпить немедленно, пока смесь не превратилась в кисель.