Печь для пиццы газовая GGF G4/72

Газовая печь GGF G4/72 – это профессиональное оборудование для приготовления пиццы, обеспечивающее оптимальное качество выпечки, сравнимое с результатами, достигнутыми в традиционных дровяных печах. Модель разработана для обеспечения максимального комфорта и эффективности при приготовлении пиццы диаметром до 36 см.

Основные характеристики:

Конструкция и материалы:

Камера запекания: полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в обслуживании.
Боковые дефлекторы: Размещены в камере запекания для равномерного распределения тепла. Они направляют тепло в верхнюю часть камеры, что обеспечивает отличный результат выпечки.
Огнеупорная плита: Обеспечивает стабильную и высокую температуру, идеальную для выпечки пиццы.

• Функциональные особенности:

Регуляция огня: Интуитивно понятный механизм для самостоятельной регулировки интенсивности огня, позволяющий контролировать процесс приготовления.
Цифровой термостат: Для точной регулировки температуры, обеспечивающей консистентность в качестве выпечки.

• Емкость:

Количество пицц: Печь рассчитана на выпекание до четырех пицц одновременно, что делает ее идеальной для малых и средних заведений общепита.

• Размеры и вес:

Габаритные размеры: 1095 x 940 x 470 мм.
Вес нетто: 132 кг.

• Мощность и подключение:

Мощность: 14.617 кВт.
Тип подключения: Газовое.
Подключение: 230 В.

• Качество и надежность:

Сертификация: Ежегодно все печи подлежат строгим проверкам и тестированию, по результатам которых выдается сертификат качества. Это подтверждает высокую надежность и эффективность продукции.
Достоинства:

• Оптимальная выпечка Газовая печь обеспечивает отличное качество выпечки благодаря равномерному распределению тепла и стабильной температуре.
• Энергоэффективность: Высокоэффективное использование газа для достижения максимальных результатов при минимальных затратах энергии.
• Легкость в обслуживании Нержавеющая сталь и огнеупорная плита обеспечивают простоту в очистке и долговечность оборудования.

GGF G4/72 – это идеальный выбор для общепита, требующих высокой производительности и надежности в процессе приготовления пиццы.