Розовый уксус для креветок
Сладкий уксус для блюд
Гонконгский красный уксус
- Красный рисовый уксус: сделан из розового риса, потому что он имеет уникальный вкус, но менее кислый, чем белый уксус. Этот вид уксуса производится в Китае, Во Вьетнаме красный уксус является незаменимой приправой в магазинах лапши, принадлежащих китайско-вьетнамским жителям.
- В составе ингредиентов нет креветок, но из-за своего красного цвета, который дает красный рис (из которого он сделан) его часто называют креветочный уксус, также из этого уксус делают соус для макания и маринования креветок.
- Это Уксус также часто используется: в качестве ингредиента для приготовления соусов для макания, таких как рыбный соус, соевый соус для приготовленных жареных и тушеных блюд, чтобы придать вкус, или используется для овощных смесей, салатов и т. д.
Ингредиенты: уксус сладкий, вода, вино, клейкий рис, красный дрожжевой рис.
Концентрация уксуса 3,5%
Тара; стекло
Хранение: в сухих, прохладных условиях, вдали от прямых солнечных лучей.
