
| Производитель | Украса |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Цвет | Белый |
| Вид покрытия | глазурь |
|---|---|
| Вкус | Молочный |
Смесь для быстрого и простого приготовления классической белковой глазури на основе яичного белка.
Просто и быстро готовится в течение 10 минут Густая и легкая консистенция, обеспечивает равномерное и стойкое покрытие поверхности изделия, и гарантирует надежную фиксацию кондитерских украшений и посыпки. После высыхания, имеет шелковистую матовую, хрустящую поверхность, в меру сладкий с легкой кислинкой вкус.
Состав: сахарная пудра, крахмал модифицированный кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота.
Способ приготовления: взбить миксером 1 охлажденный яичный белок до образования пышной массы. Постепенно добавить содержимое пакета, продолжая взбивать в течение 3-5 минут. Нанести глазурь на изделия, охлажденные до комнатной температуры, отделить через 5-10 минут кондитерскими украшениями и посыпкой. Покрытые глазурью изделия, оставить для высыхания в сухом прохладном месте (не ставить в холодильник). Время застывания 2-3 часа. До полного высыхания 6-803.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Энергетическая ценность (калорийность) 100g продукту: 393 kсal (1644 kJ).
Питательная (пищевая) ценность 100 g продукта: углеводы - 98,2g.
Размер пакета: 120х175мм
Срок годности: 24 месяца.
Маса нетто: 75g