
| Производитель | Море Спецій |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 15 г |
| Состав | паприка мелена. Може містити незначні сліди порошку гірчичного, насіння гірчиці, листя селери |
| Тип специй | Паприка |
| Тип | Порошок |
Паприка – приправа, смолена из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов.
В качестве пряности используется молотый красный перец (паприка), для чего стручки перца сначала сушат, а затем растирают в порошок. Сердцевину и семена удаляют, а мякоть высушивают и растирают в порошок, обладающий характерным алым цветом и легким сладковатым вкусом с оттенком горечи.
Стандарт: ТУ У 10.8-38983027-001:2014