Набор специй Hot Rod для крепкого напитка Смородиновой предназначен для приготовления классической смородиновой крепкого напитка. Он включает в себя тщательно подобранные специи, которые придают напитку уникальный вкус и аромат, напоминающий молодые листья и спелые плоды смородины.
Состав
- смородина сушеная
- листья смородины
- корень дягиля
- корица
- корень ириса
Рецепт крепкого напитка Смородиновой
- Специи из набора засыпать в емкость и залить 3.6 л крепкого напитка крепостью 40%.
- Настаивать 7 суток в теплом темном месте.
- Отфильтровать и разбавить настой до крепости 30%.
- Перегнать настой до крепости 45-50% в струе.
- Полученный продукт разбавить водой до крепости 40%.
- Для смягчения добавить столовую ложку сахара (лучше в форме сиропа).
- После 2-3 суток отдыха напиток будет готов.
Приготовление с использованием джин-корзины
- При использовании джин-корзины возьмите 10 литров 30% крепкого напитка.
- Отберите отдельно первые 100 г голов.
- Тело собирать до крепости 50% в струе.
- Полученный продукт разбавить до 40% и дать отдохнуть 5-7 суток.
- Расчетное количество конечного напитка: примерно 6 л.