Разрыхлитель для теста, разрыхлитель для изготовления пышного теста 0,5-1% Zeelandia 100 г

Разрыхлитель Zeelandia — универсальный ингредиент, который сделает вашу выпечку лёгкой, мягкой и воздушной. Этот продукт подходит как для профессионального, так и для домашнего использования, обеспечивая стабильный результат и улучшая текстуру выпечки.

Особенности и преимущества:

• Повышение объёма: Разрыхлитель помогает тесту равномерно подниматься, создавая пористую и воздушную структуру.
• Сохранение свежести: Обеспечивает влажность теста, благодаря чему выпечка долго остаётся свежей.
• Равномерный результат: Гарантирует лёгкость и однородность готовых изделий.

Применение:

• Для выпечки: Идеален для кексов, булочек, пирогов, хлеба и других изделий.
• Для блинов и оладий: Делает тесто лёгким, а изделия — невероятно нежными.
  Разрыхлитель рекомендуется смешивать с сухими ингредиентами перед добавлением жидких компонентов, чтобы обеспечить равномерное распределение в тесте.

Состав: Разработан как комбинация тестоподъёмных средств, широко используемых в Европе и Америке для достижения высокого качества выпечки.

Характеристики:

• Фасовка: 100 г (упакован в полиэтиленовый пакет).
• Производитель: Zeelandia, Украина.