Рис басмати Голден 1 кг

Рис басмати Голден пропаренный шлифованый длиннозернистый

Масса нетто - 1 кг, 2 кг, 5 кг (мешок)
Страна происхождения - Индия
Производитель SUM OVERSEAS PRIVATE LTD

Рекомендуемый срок годности: 24 месяца

Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°C

В 50 граммах продукта содержится 160 кКал 
Пищевая ценность 100 г: белки - 3 г, жиры - 0 г, углеводы - 36 г.

Рис Басмати выращивается на севере Индии и в ближайших к ней районах Пакистана. Знатоки говорят, что свои ароматические и вкусовые качества самый длиннозерный белый рис приобретает благодаря совершенно особенной почве, уникальному климату и воздуху этих регионов.

Басмати имеет высокое содержание амилазы и твердую почти сухую текстуру. Сырое зерно длинное и тонкое как южный длиннозерный рис только чуть меньше. При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза.
Лучший индийский рис Басмати имеет выдержку не меньше года, что способствует увеличению твердости текстуры и зерна становятся длиннее при варке.
 
Способ приготовления: Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки "под крышкой" или "на пару". Рис "басмати" пригоден для практически любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарниров.