Мука пшеничная высшего качества лучше всего подойдет для песочного, листового и дрожжевого теста, а также для использования в соусах и мучных заправках.
Достоинства:
мука белая, мягкая, приятная на вид
обладает хорошими хлебопекарными свойствами
производится из зерна, которое прошло специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 334 ккал
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 10.3 г
жиры – 1.1 г
углеводы – 70 г
Условия хранения: при температуре от 8°C до 15°C в сухом, хорошо вентилируемом месте, не зараженном вредителями хлебных запасов