Prom – найбільший маркетплейс України
К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов

Цитрат натрия Е331(iii)

Недоступен
350 ₴/кг
Цитрат натрия Е331(iii) - фото 1 - id-p1650818711

Характеристики и описание

Страна производительБельгия
Цитрат натрия Е331Na3C6H6O7 (Kasomel 1112)  тризамещеный. Эта пищевая добавка предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки) в качестве структурообразующего компонента, и как компонент увеличивающий влагоудерживающее  свойство  белков в составе рассолов для инъектирования любого сырья до 15%, с возможностью последующей заморозки. 

Вопросы и ответы

0
Хочешь узнать больше о товаре? Спрашивай — продавец с радостью подскажет.