Доставка
Нова Пошта
Оплата и гарантии
Оплата на счет
Оплата по реквизитам
Готівка, оплата на банківські реквізити
Характеристики и описание
Применяется для производства сдобных изделий, в том числе с повышенным содержанием сахара и жира.
Способствует улучшению свойств муки и готовой продукции
-активация дрожжевых клеток при расстоянии теста
-увеличение удельного объема готовых изделий
-повышение ферментативной активности муки
-удлинение срока свежести (мягкости)
-улучшение реологии теста (эластичность, предотвращение чрезмерной адгезии)
Дозировка: 0,3-0,5% к массе муки
Всі позиції, які вказано під замовлення, відпускаються мішком, 10-15 кг (в залежності від пакування виробника).
