Разрыхлитель теста 1 кг
Код: 1054В наличии
80+ купили
170 ₴/кг
Заказ у продавца — от 700 ₴
Доставка
Подписка на доставку SmartБесплатно — в отделения Новой почты
Нова Пошта
Оплата и гарантии
Безопасная оплата картойБез переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Наложенный платежНова Пошта
Оплата на счетIBAN UA303052990000026002026414927
Характеристики и описание
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
| Упаковка | zip-пакет |
Пекарский порошок – специальное высокоэффективное средство, не содержащее винно-каменной кислоты, для производства различных сортов хлебобулочных изделий, кондитерских изделий: бисквитов, маффинов, рулетов, кексов, пряников, песочного печенья, дрожжевых и бездрожжевых листовых изделий.
Делает тесто более пышным легко обрабатываемым в машинах. Значительно увеличивает объем, улучшает вкус, цвет и замедляет процесс черствения.
Ингредиенты, входящие в состав улучшителя, отрегулированы в пропорциях максимальным влиянием на тесто, не оказывая ему постороннего запаха, вкуса (пищевой соды). Благодаря чему готовые изделия имеют приятный аромат, отличный вкус и отличный внешний вид.
Дозировка: 1,5 – 4,0% от массы муки.
Достоинства:
интенсивно разрыхляет тесто;
особенно хорошо подходит для дрожжевого теста;
обеспечивает натуральный вкус без посторонних запахов и вкусов.
Состав: Пшеничная мука, пирофосфат натрия монозамещенный, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия.
Способ применения: Добавить пекарский порошок непосредственно в муку и перемешать.
