Чайник Overflow 600 мл. для кофе с длинным носиком

Технические характеристики чайника

• Материал: Нержавеющая сталь;
• Цвет: Черный;
• Размер: 21 см x 13,8 см x 7,8 см;
• Ёмкость: 600 мл;
• Толщина носика: 4.5 мм;
• Сталь: S/S 304;
• Толщина стенок: 0.7 мм.

Очень интересный аксессуар для приготовления кофе альтернативным способом. Отличный помощник в приготовлении кофе альтернативными способами. Более удобного и простого устройства для дозирования количества воды при заваривании кофе сложно себе представить. Данный аксессуар позволяет доставить нужно количество воды именно туда, где она требуется.

При заваривании кофе альтернативными способами приготовления важно равномерно пропитать водой весь слой молотых зерен и это один из самых важных факторов для приготовления сбалансированной насыщенной чашки. Чрезмерное или неосторожное вливание воды может привести к появлению излишней горечи и испортить ваш кофе.

Чтобы контролировать процесс и всегда получать идеальную чашку дома, лучше использовать специальный чайник с тонким изогнутым носиком, напоминающим гусиную шею.

Gooseneck kettle (англ. goose — гусь, neck — шея) — это удобный аксессуар для люителей фильтр-кофе, который поможет точно управлять процессом заваривания и всегда добиваться полной и равномерной экстракции вкусовых и ароматических составляющих.

• Форма тонкого носика сначала может показаться странной и непривычной, но на самом деле она спроектирована так, чтобы вы могли полностью держать под контролем скорость и напор потока воды при заваривании.
• Чайник с гусиной шеей позволяет медленно и равномерно наливать воду круговыми движениями на слой смолотых зерен.
• Обычные чайники имеют слишком широкий носик или желобок для воды, гуща пропитывается неравномерно: это приводит к образованию каналов в кофейном слое и неравномерной экстракции.
• Вы полностью контролируете время заваривания и скорость пролива, легко можете влиять на вкус чашки, извлекая больше кислоты, сладости или цветочных нот из разных зерен.
• Такие чайники с тонким изогнутым носом обычно изготовлены из стали или сплавов, которые хорошо сохраняют тепло и поддерживают начальную температуру воды на протяжении всего процесса.

При выборе чайника с гусиной шеей есть несколько важных моментов, которые нужно иметь в виду.

Размер. В среднем они имеют вместимость от 0,6 до 1,2 л. Подберите нужный размер с учетом того, на сколько человек вы обычно завариваете кофе.

Ручка. Выбор форм и толщины рукоятки позволяют найти такую модель, которую вам будет удобнее и легче держать.

Тип нагревания. Электрический или обычный? Не имеет никакого значения и зависит от ваших привычек и места на кухне: есть ли свободная розетка и площадка для размещения нагревательной основы. 

Благодаря высокому уровню контроля над экстракцией, вы получаете стабильную чашку каждый день.