СМС (КМЦ Е466) Украса, 10 грамм
Код: СМС01Готово к отправке
110+ купили
50 ₴/упаковка
Заказ у продавца — от 250 ₴
Доставка
Подписка на доставку SmartБесплатно — в магазины Rozetka
Бесплатно — в отделения Новой почты
Нова Пошта (Бесплатно при условии)
Оплата и гарантии
Безопасная оплата картойБез переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Наложенный платежНова Пошта, Самовывоз
Оплата на счетIBAN UA043052990000026009050011377
Характеристики и описание
| Производитель | Украса |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 10 г |
| Состав | карбоксіметилцулюлоза |
| Тип | Стабилизатор |
КМЦ (Карбоксиметилцеллюлоза, СМС, Carboxy Methyl Cellulose) – это порошок белого цвета, без запаха и вкуса.
Карбоксиметилцеллюлоза используется для производства многих пищевых продуктов. Действуя как загуститель и стабилизатор, КМЦ значительно улучшает качество конечного продукта, так как влияет на процессы кристаллизации, влагоудержания и усвоения жиров.
Используется:
- Как загуститель и стабилизатор в молочной, масложировой, кондитерской промышленности, в продуктах рыбопереработки, напитках, пищевых концентратах;
- Как загуститель для изготовления всех видов мастик и сахарных паст;
- В качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании.
Добавка Е466 обладает легким отбеливающим эффектом.
