Суміш пряно-ароматична «Запечене м'ясо» — багата комбінація цілих та мелених спецій, створена спеціально для вишуканого запікання великих шматків м'яса, буженини та рулетів. Багатий перечний букет (білий, чорний і рожевий перець) у поєднанні з гірчицею, кардамоном та розмарином утворює на поверхні м'яса запашну скоринку, розкриваючи його природний смак та надаючи витонченого аромату.
Застосування та поєднання:
М’ясо та птиця: ідеально підходить для запікання у рукаві, фользі чи на деку свинини, буженини, телятини, яловичини, баранини, цілої курки, качки або індички.
Маринування та запікання: чудово розкривається під час тривалого запікання великих м'ясних рулетів, реберець, ковбасок і шинки.
Соуси та підливи: слугує відмінною основою для створення насичених м'ясних підлив та соусів на основі м'ясного соку.
Харчова цінність (на 100 г.):
Енергетична цінність: 206,68 кКал
Білки: 13,31 г.
Жири: 5,57 г.
Вуглеводи: 30,72 г.
Склад: гірчиця біла, перець білий мелений, перець чорний мелений, коріандр половинки, цибуля ріпчаста сушена подрібнена, паприка червона солодка мелена, розмарин сушений, кардамон зелений подрібнений, перець рожевий горошок.
Країни походження сировини: Україна, Індія, Китай, Єгипет, Бразилія.