
Мастика - это эластичная масса на основе сахара, предназначенная для покрытия тортов, создание украшений, фигурок, моделирование цветочных композиций. Она обладает мягкой текстурой, не прилипает к рукам, легко раскатывается, держит форму и имеет приятный сладкий вкус.
Способ применения: размять необходимое количество массы на столе до мягкой консистенции. Чтобы масса не прилипала к рукам и столу, необходимо поверхность посыпать сахарной пудрой. Раскатать слой массы до необходимой толщины. Полученный пласт положить на торт, пирожное. Поверхность предварительно смазывается тонким слоем джема, крема или сахарным сиропом (для плотного прилегания).
Рекомендация к применению:
Упаковочный материал: ПЕТ-пакет, вакумна упаковка
Условия хранения: Хранить в сухих чистых, хорошо вентилируемых помещениях не зараженных вредителями хлебных запасов, плесенью и другими вредителями. При температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха, не превышающей 75%.