Приправа до м'яса на грилі з майораном та куркумою — гармонійна суміш спецій, запашних трав і сушених овочів, створена для надання м'ясним стравам глибокого смаку, багатого аромату та апетитного золотисто-рум'яного кольору. Вона робить м'ясо соковитим, формує духмяну скоринку та чудово розкривається під впливом високої температури.
Застосування та поєднання:
М’ясо та птиця: ідеально підходить для смаження, запікання й маринування стейків, відбивних, реберець, шашлику, свинини, яловичини, телятини, баранини та курки.
Способи приготування: чудово розкривається під час готування на грилі, мангалі, сковороді-гриль або в духовці.
Порада щодо приготування: натріть м'ясо приправою за 20–30 хвилин до початку смаження, запікання чи маринування, щоб спеції повністю просочили волокна й розкрили свій аромат.
Харчова цінність (на 100 г.):
Енергетична цінність: 242,93 кКал
Білки: 13,67 г.
Жири: 7,32 г.
Вуглеводи: 50,93 г.
Склад: куркума, коріандр, перець чорний, томат, майоран, паприка червона, базилік, паприка зелена, часник, цибуля.
Країни походження сировини: Україна, Узбекистан, Китай, Єгипет, Індія.